原生态养生牛肉馆,生态牛肉馆装修效果图

兰州拉面的牛肉最好选择牛健子肉，因为牛健子肉煮熟后比一般的牛肉出肉多，牛肉在煮之前先泡十二小时，多换几回水把肉的血水泡出来。贵州黄牛肉馆怎么样?牛肉兰州拉面里面的牛肉是怎样做的?贵州黄牛肉馆可以，菜非常好吃，开牛肉面馆需要注意哪些方面?记者近采访了刚获得贵州黄牛肉市非物质文化遗产(清汤牛肉面的制作技艺)传承人证书的马学明老人，他从几十年前拜师学艺到现在继续传承牛肉面传统技艺，折射出贵州黄牛肉牛肉面人对这张文化名片的不懈追求与努力。

1、在福建南安水头、晋江安海开咸饭牛肉馆能赚钱吗,50平左右的店面租金加装...

绝对够用.我才给一个加盟沙县小吃的客户做好.是个底商180平用了不到30万。定够的，定能赚的，我不知道你是那里的，不过在南安官桥有一家卖牛肉羹的赚乐了，南安有一家卖沌牛肉也赚乐了，当我关键要看你是手艺，其实那一些都主要是做下酒菜的。是很多人喜欢吃啦只要你的东西好吃还是很有市场的。20万是够的，问题在于你是外地人吧。要结交一些我们本地的兄弟才不会被混混找麻烦啊，，生意好的话自然有人眼红。

2、开个牛肉面店怎么样?

1.如果开赔了，你能不能赔得起如果赔不起，别开。2.开牛肉面馆味道很重要，你的确定不比别人差，最起码要和好的差不多。3.你开牛肉面馆，你的地理位置有优势吗，要知道。在甘肃，这是早餐。位置很重要。4.你能不能吃苦，开牛肉面馆要早上4点多起床，你能不能起来。5.做生意是一门学问，你能不能静下心来好好学习，不断总结，不善于总结，不爱学习室很难开好的。

3、如何开一间牛肉面店

建议你直接加盟一家牛肉面店，因为牛肉面他来源、发展与兰州，具有很强的地方特色的味道，如果单靠自己做，怕是做不出那样的味道，如果两个人做，害怕你是忙不过来，一个成熟的牛肉面店里面起码有个员工左右，既然想做，那就放大胆一点做好。兰州的牛肉面品牌很多，松鼠家牛肉面是兰州比较年轻化的一个品牌，无论是装修哈斯hi味道、服务都是走在了餐饮行业的最前端。

2.坊间牛肉面经营品质良莠不齐，整体市场还有翻新整理的空间，只要能提出新的经营理念与手法，很容易在市场脱颖而出，独步市场经营蓝海，所以没有市场饱和的问题。(30年前711在柑仔店环绕的环境下，闯出一片蓝海)3.牛肉面店的特质，目前只能用各有特色来看待，生意很好的店家，有他独具的特色，相对也有他无法全面囊括的部分，所以不用担心同业店家生意如何，反而您应该选择在他旁边开店。

4、贵州黄牛肉馆怎么样?菜好吃么?

贵州黄牛肉馆可以，菜非常好吃。现在，贵州黄牛肉的制作技艺已经成为国家非物质文化遗产保护项目。记者近采访了刚获得贵州黄牛肉市非物质文化遗产(清汤牛肉面的制作技艺)传承人证书的马学明老人，他从几十年前拜师学艺到现在继续传承牛肉面传统技艺，折射出贵州黄牛肉牛肉面人对这张文化名片的不懈追求与努力。贵州黄牛肉馆是顶新国际集团餐饮事业群旗下的一个新型餐饮连锁业态，致力于通过现代化的经营管理，发扬光大中国的美食文化。

5、开牛肉面馆需要注意哪些方面?

开牛肉面馆的注意事项:1.转让费:视店面所在商圈及当地消费水平，一般几千至几万元不等。2.租金:视当地消费水平不等。3.装修:面馆属于快餐范畴，装修力求简洁卫生，主要是厨房要求全部墙地砖要做好，厨房地砖一定要用防滑地砖，营业前厅只需把地砖做好，墙砖或者墙纸贴到一米五左右就可以。4.证照办理:证照一般需要:卫生许可证、个体工商证、税务登记证，个别地方可能需要消防证。

6、牛肉兰州拉面里面的牛肉是怎样做的?想开牛肉面馆有三种方法：一种是自己去兰州烹饪协会拉面专业技术培训学校去学习；一种是购牛肉面调料，找拉面师傅兑汤使用就行；一种是加盟什么也不用管了，人家就给你开好了。“金味德”牌兰州牛肉拉面专用调汤料、煮肉料，是由中国烹饪大师、甘肃省烹饪大师、从事兰州牛肉拉面及中式烹饪技术工作20多年的梁顺俭先生以及甘肃金味餐饮有限公司组织的多位从事兰州牛肉拉面技术及研究工作的行业专家、学者经过多年的研究，在继承传统兰州牛肉拉面汤料的基础上，结合现代快餐经营理念，研制开发的兰州牛肉拉面调汤料、煮肉料、辣椒粉将各种调味料按比例进行了科学的搭配，攻破了兰州牛肉拉面发展百年以来一出兰州就变味的难题，让有意经营兰州牛肉拉面的创业者，在全国各地只要严格按照“金味德”牌兰州牛肉拉面专用调汤料、煮肉料及专用辣椒粉的投料比例煮牛肉汤、调汤、炸辣椒油，一样可以作出正宗口味的兰州牛肉拉面来，而且使用方便、质量稳定、是不会兰州牛肉拉面核心技术调汤的人员，只要有拉面的师傅，不用投入大笔的加盟资金一样可以经营出正宗的兰州牛肉拉面。

兰州拉面的牛肉最好选择牛健子肉，因为牛健子肉煮熟后比一般的牛肉出肉多，牛肉在煮之前先泡十二小时，多换几回水把肉的血水泡出来。锅中放凉水下肉，水要漫过牛肉，大火烧至要开锅时打浮沫，浮沫一定要打净，开锅后关小火，锅微开就可以，下煮肉调料包，调料包是由花椒，干姜片.草果.三奈.桂皮.胡椒.香草.小茴香.肉寇.良姜.荜茇，八角组成。